『あさイチ』の蒸し梨の作り方!風邪&のどに効果抜群!アレンジレシピ紹介!
Pocket


こんにちは!(@pochisuke_0505)です。

最近、朝晩の気温が低くなって、秋を感じる日が多くなりましたね!

秋と言えば、「食欲の秋」

みなさんは、秋の味覚は何を思い浮かべますか?

私は、梨!!大好きです。

 

さて、9月25日の『あさイチ』(NHK)では、

梨が特集されます。

梨って、水分ばかりで、栄養が無いイメージじゃないですか?

そんなことありません!!

今回はそんな梨のイメージを払拭する

『蒸し梨』の効果やレシピをまとめてみました。

あさイチ』風邪&のどに効果抜群!蒸し梨とは?

梨丸ごとを蒸して食べるみたいですね。

これだけで『薬膳』の効果もあるそうですよ!

なかなかおいしそう!

スポンサーリンク

『あさイチ』風邪&のどに効果抜群!蒸し梨の効能は?

のどの不調に効く

梨には、呼吸器官の炎症を抑える効果があるので、

のどの痛みや、咳にも効果があります。

また、梨には栄養ドリンクに含まれているアスパラギン酸が含まれています。

このアスパラギン酸は、疲労回復に効果絶大!!

また、胃腸の調子を整える効果もあるので、

風邪の引き始めにはぴったりですね!

なかなか即効性もありそうですね。

食欲があまりない時でも、食べられそうなのが良いですよね!

なぜ蒸した方が良いのか?

梨は生のままだと、解熱効果があるので、食べ過ぎると、冷えてしまうんだそうです。

梨が妊婦さんや冷え性の方に良くないと言われるのは、このためですね。

逆に熱を下げたいときには生のままが良いですね!

『あさイチ』風邪&のどに効果抜群!蒸し梨の作り方は?

『蒸し梨』基本の作り方

①ヘタの部分を切っておく。(蓋になるように)

②実の中心をスプーンで少しくりぬき(くぼみを作る)、はちみつ大さじ1を加える。お好みでショウガも!

③実の部分に、切り取った蓋をかぶせて、深めの皿に入れて蒸し器で40~50分蒸したら、完成!

『蒸し梨』レンチンバージョンの作り方

①梨を一口大に切る。

②はちみつをかける。お好みでショウガも!

③ラップをして、レンジで3分加熱したら完成!

すごく簡単です!

1歳以下の子供にははちみつはダメなので、お砂糖などで代用してください!

『あさイチ』風邪&のどに効果抜群!蒸し梨のアレンジレシピは?


みなさん、梨の中に入れるものを工夫されているようです。

シナモン、レーズン、氷砂糖、のど飴など。

個人的には、アイスやチョコレートソースをかけるのもありだと思いました。

カロリーが心配ですが、蒸し梨の効果は無くならないはずだし、ちょっと豪華なデザートになりますよね。

まとめ

季節の変わり目で、体調を崩すことが多くなる時期です。

みんな大好き!梨!

もちろん、そのまま食べるのもおいしいけれど、

ひと手間くわえて、家族で風邪予防してみてはいかがでしょうか?

スポンサーリンク
おすすめの記事